早いもので2月が過ぎようとしております。2月の主な出来事と致しましては、もう知っておられる方もいらっしゃると思いますが、日本穀物検定協会が25日に発表致しました2015年産米の食味ランキングで、霧島地区のヒノヒカリ(えびの産)が本県初となる最上級の「特A」を受賞したことです。
以前からえびののお米はおいしいと皆様からお声を頂いておりましたが、こうやって形で表現されると本当においしいお米なんだと、改めて気づかされる部分があります。
道の駅えびの直売所では、もちろんこちらのお米を取り扱っています。3kg→1,280円(税込み) 5kg→2,080円(税込み)で販売しております。
もちろんレストラン(バイキング)でも使用しているお米は、対象のひのひかりを炊いたものとなっております。この機会に是非「特A」のお米を食べてみては如何でしょうか(^_-)-☆