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商品のお知らせ

2015年12月2日


IMG_1770 早くも12月になり段々と寒さが増してきましたね(-_-;)毎日16時くらいになると今晩の晩ご飯「鍋」がいいなーと思ってしまう自分がいます。そんな時の晩御飯は大概カレーなんですけど(-_-)

 さて、本日の新商品はプチヴェールというあまり馴染みのない商品。ネットにて検索してみると「ハイブリッド野菜」らしいです。ハイブリッド?芽キャベツとケールの交配野菜ってことらしいです。

名前の由来はフランス語の「小さい」という意味のプチ、緑という意味のヴェールを合わせたらしいです。

何が売りの商品なの?と思いますが、糖度が大変高い野菜で11~13度にもなり一般的なミカン・イチゴと同じ数値を叩き出すらしいです。

芽キャベツと違い葉が纏まらずに開いた状態です。サラダや天婦羅等で美味しく頂ける商品らしいです。

道の駅えびのにて販売しておりますので是非1度糖度の事を頭に入れながら購入してみてはいかがでしょうか?

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